Kamelmilchkäse – made in Dubai

Kamelmilchschokolade hat vor einigen Jahren weltweit Schlagzeilen gemacht, als diese in Dubai lanciert wurde.

Nun folgt der lang erwartete Kamelmilchkäse, der von der in Dubai basierten Kamelfarm Camelicious produziert wird. Die Firma stellt derzeit zwei Varianten dieses Frischkäses her. Die eine Variante sieht aus wie Mozarella oder etwas festerer Hüttenkäse und die andere ist in der Konsistenz wie Feta.

Haltet Ausschau in den Supermärkten nach dem neusten Schrei – Kamelmilchkäse!

Kamelmilch gehört hier zum Alltag. Sie steht in jedem Supermarkt direkt neben der Kuhmilch. Kamelmilch hat 40% weniger Fettgehalt als Kuhmilch aber dreimal soviel Vitamin C als auch mehr Mineralien- und Eisengehalt.

 

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