Kategorie: Emirati Know-How

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Suhail kündigt kühlere Wetterperiode an

Der Stern „Suhail“ der alljährlich Mitte August am emiratischen Firmament erscheint, kündigt den bevorstehenden Wetterwechsel and und damit auch die angenehmeren Temperaturen. Bei den jetztigen Tagestemperaturen von immer noch über 40 Grad Celsius sind...

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Wie macht man emiratischen Kaffee (Gahwa) ?

Der Kaffee hat in der Geschichte dank arabischen Reisenden seinen Weg nach Europa  gefunden. Dennoch ist dessen Zubereitung in westlichen Ländern nicht zu vergleichen mit der in Arabien. In jedem arabischen Land wird der...

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Emiratischer Schuhdesigner – Darmaki

Sultan Al Darmaki ist der erste professionelle Schuh-Designer der Emirate. Der Jungdesigner stammt aus Al Ain, verbringt jedoch die meiste Zeit in Europa, wo seine Kollektionen sehr beliebt sind.  Sein eigenes Markenlabel „Darmaki“ hat...

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Zeitzeugen des alten Dubai

Der Emirati Aqeel Al Showab hat seit Jahrzehnten alles auf Video aufgezeichnet, was er über die VAE im TV gesehen hat und hat auch vieles live gefilmt. Ihm war schon als junger Mann bewusst...

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Eis aus Kamelmilch

Die Kamelmilch ist auf dem Vormarsch. Zuerst wurde in den Emiraten die Kamelmilchschokolade lanciert, dann der Kamelmilchkäse und jetzt….die Eiscreme aus Kamelmilch. Die emiratische Firma Al Ain Dairy hat das neue Produkt lanciert, das...

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Emiratisches Kochbuch: Sarareed

„Sarareed“ – so heißt das emiratische Kochbuch das von der einheimischen Profi-Köchin Khulood Atiq lanciert wurde. Das Buch beinhaltet rund 80 traditionelle emiratische Rezepte aus allen Regionen des Landes. Passend zu jedem Rezept werden...

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Neue Attraktion: Dubai Heritage Island

Zurück in die Vergangenheit. Eine einsame Insel soll Besucher in die Zeit vor 200 Jahren versetzen. Die ersten Besucher der „Heritage Island“ werden am 18. Februar 2012 erwartet. Das Projekt wurde von der Emirates...

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